Gestoomde
kabeljauw met muntsla Halveer
de komkommer in de lengte en schraap de zaadjes eruit.
Snijd de komkommer in
lange repen en dan in kleine blokjes. Pers 1½ limoen uit.
Schep in een schaaltje de komkommer met de munt en 2-3
eetlepels limoensap door elkaar. Maal er royaal peper
boven en voeg komijn en zout naar smaak toe.
Lees verder